在北方，火锅是北方人没事就爱吃的一种美食，但是在我们的四川是作为明显的，提起四川不得不想起麻辣，然而把辣椒和火锅结合在一起特别的美味。作为喜欢吃辣的童鞋们在四川生活真的是非常幸福啦，火锅可谓是无辣不欢，虽说生活在北方的童鞋们但是吃起辣椒来却是连眼睛都不眨一下的。

平时很多人都是围在火锅店里围在一张桌子上，氛围别提有多好了。但是怎样在炎炎的夏天不出门就能吃到火锅呢?当然最好的方法是在家做啦。想想在家吃火锅方便气氛有好何乐而不为呢?那么火锅究竟怎么做呢，其实特别简单，只需要做以下几步就可以了。首先，当然是要去超市里，菜市场买所需的食材啊，如果可以，有一个鸳鸯锅是最好的，不同的口味一起体会。

最重要的还是要买火锅的必需品啦，像和火锅的最佳伴侣羊肉卷、涮牛肚、羊肚等等。总是想吃什么就准备些什么。但是最最重要的还是不要忘了火锅底料，用上正宗的四川蜀大侠火锅底料味道就更好了。再将火锅底料和豆瓣酱一起炒，炒出红油味道就更好了。最后再锅里加上一定量的水，然后烧开后把炒过的火锅底料倒进锅里搅匀。重庆火锅加盟 四川火锅加盟http://www.xyhuoguo.com 火锅 成都火锅 成都火锅加盟http://www.xyhuoguo.com

看见那在锅里翻腾的辣椒好像口水都快要流出来了呢。一切准备就绪后可以放入食材就可以吃辣。想想在夏天，窗外热气逼人，自己在家开着空调，再加上冰啤酒，好像整个世界都美好了起来。

是不是已经看得口水都包不住了?还等什么呢。赶紧准备好锅碗食材啥的动起来吧。